初一还要封刀，用面团包裹刀刃，以示好兆头。

    本来还想蹭碗饺子的杨泰安只能作罢。

    这时，东方妈妈端来三个盘子，摆上供桌。

    盘子里有拔丝地瓜、拔丝山药和拔丝苹果。

    杨泰安闻着甜甜的味道，差点又忍不住咽口水。

    “这些都是给灶王爷上供用的？”

    “嗯，全是甜的，希望他给玉皇大帝报告的时候多说好话。”

    “是你做的？”

    “对。”

    东方新拿出打火机，点燃香烛后磕了三个头。

    杨泰安盯着桌子上的三道甜品，不住地啧啧赞叹。

    东方新手艺这么好，灶王爷上天的时候嘴巴岂不是甜滋滋的？

    “东方，你的手艺恐怕连玉皇大帝都会觉得甜吧？”

    东方新一脸不可思议：“你是说灶王爷和玉皇大帝亲嘴了？”

    杨泰安：“……”

    “一起长大这么多年，才发现你居然内心如此污秽。”

    “去你的，我是夸你手艺好！”

    东方新笑笑：“你还有别的事吗？要不要留下来一起守夜？”

    杨泰安撇撇嘴：“我还得回家守夜呢。对了，你们明天什么时候吃饭？”

    “大概六点半左右。怎么了？”

    “我想带爸妈过来一起过年，麻烦你们多准备些饭菜。”

    安门市的拜年很早，一般七点街上就热闹起来了，互相拜年。

    所以六点半就会开饭，吃完饭后就要串门去了。 于是第二天一大早，东方新六点就起床开始准备早餐了。

    大年初一这天不动刀也不扫地，这是从古时候流传下来的老规矩。

    所以早上的这一顿饭就是煮饺子，再加上之前做好的炸货炖在一起。

    用豆芽、木耳、白菜，再加上炸豆腐、炸藕盒、炸肉块、粉丝丸子和土豆丸子。

    一整锅的食材堆得满满的，香气扑鼻。

    而关于饺子更是一门讲究。

    前几天东方新特意去菜市场买了一大块猪板油……

    然后在家里熬油，把板油熬成了油渣。

    接着将白菜、胡萝卜切碎，与这些油渣混合搅拌成馅儿。

    这种馅料通常是以前条件不好的家庭才会选择。

    因为在过去，瘦肉价格昂贵，几乎没有人愿意吃脂肪。

    但毕竟要过年了，即便再节省也得让家里人尝点儿荤腥。

    很多家庭就会选择买些猪板油回来，熬成油渣后再包进饺子里。

    混在馅里的油渣既香浓又富有弹性，口感极好。

    趁热咬一口下去，满口都是浓郁而温暖的味道。

    尤其当牙齿碰到油渣那一刻，肉香味顿时在口中弥漫开来。

    炼制过程中由于高温作用使油脂被逼出。

    因此每一块油渣都蕴含着浓郁的肉香。

    包裹在饺子里一起品尝时，那种鲜美滋味简直无法用言语来形容。正当刚煮好的饺子出锅时，门外传来敲门声。

    客厅里摆放着各种水果糖果瓜子招待来客，东方妈看了看时间，显得有些疑惑。

    才六点多？

    怎么今天大家来这么早？

    打开门一看，原来是杨泰安带着家人过来。“阿姨，新年快乐！”他笑着打招呼。

    “子昂来了啊，快来进来坐坐。” 东方妈妈迎了进去，暗自纳闷昨晚明明都已经拜过一次年了。

    没等她倒茶接待客人呢，门铃又响了起来。“阿姨，给您拜个早年。”

    “哎呀，你们也没吃饭吧？真巧，我们这儿正做早饭呢。”

    李周武携赵倩倩踏入了大门，脸上挂着明显的蹭饭表情。

    随后又有更多亲朋好友陆陆续续到来——

    亲戚家的小辈们、同事邻居以及上司胡领导。

    虽然大家表面上一本正经地说着新年吉祥话，其实眼神早已飘向了厨房方向。

    片刻之后，大家都默契地看着东方妈。

    等着她说一句:“既然大家都没有吃，那咱们一起尝尝饺子如何？”之类的话。

    不知不觉中，已到了七点钟。

    此时正牌来串门的访客出现了，可当他们跨进门槛还没机会开口送祝福时，就被眼前一幕深深吸引了。

    只见东方家的客厅里，几十位亲朋好友有的蹲着、有的站着，手里端着盛满饺子与一大勺杂烩的碗正吃得不亦乐乎。

    新春假期结束后，那个因节日而暂停施工的山野度假屋项目重新启动了。

    预定的木制建材通过一个月浸泡脱