他接过装“猪耳朵”的盘子，又回到了座位前。

    “油泼面”还得一会，他也不急。

    先是倒了一杯酒，然后夹了一些“猪耳朵”，放进一次性的碗里，递给了小橘子。

    自己则是夹起“花生米”开始吃了起来，“油炸花生米”的口感很是脆香。

    一口“花生米”一口酒，时不时吃两口“猪耳朵”。

    “猪耳朵”吃起来也很脆，这种属于清脆，本来“猪耳朵”被卤过的就香。

    再加上最后又伴了一次，是“香辣”口的，就更加美味了。

    吃着“猪耳朵”和“花生米”下酒，不知不觉一杯都快喝完了。

    这一杯可是有将近2两，他这半瓶的酒，也不过半斤。

    不过自己的面，半天还没有好。

    李轩酒气醺醺的走到了吧台，开口质问了起来：

    “我的面呢，咋还没好！”

    吧台女子连忙说道：“马上就好了！”

    正说着，只听厨房喊了一声：“油泼面！”

    女子连忙过去端了出来！

    李轩接过后，只见头那么大的一个碗，“面条”却只有3~4根。

    看着好像只有碗底那么多，主要还是碗太大，就显得“面条”特别的少。

    这就是x市所谓的“大碗宽面”。

    “面条”宽度将近4指，不过却很薄，李轩夹起一根面条，就吃了起来。

    不得不说，这家“面条”味道是真的很一般，甚至是难吃。

    味道又酸又怪，而且这种又宽又薄的“面条”真不适合做“油泼面”。

    “油泼面”还得是“棍棍面”俗称“拉条子”，做来才好吃。

    这种“大碗宽面”，也就是卖相好一点，形式大于内容。

    忽悠外地游客的，当成是x市的特色招牌在宣传。

    李轩觉得还不如自己在家里做的“油泼面”好吃，简直太失败了。

    他吃了几口就吃不下去了，直接把碗推到了一边，又开始喝起了酒。

    吃着“花生米”和“猪耳朵”这两样下酒菜，酒喝的很快。

    又过了半个小时，酒也喝完了，盘子也清空了。

    这时李轩头已经很昏了，喝酒不开车，开车不喝酒，他连忙拿起手机，叫了一个代驾，说明了自己车的位置。

    不知道等了多久，代驾说已经到了，他赶紧出门，来到车前。

    见到代驾后，把车钥匙递给了对方，并交代了自己居住的地址。

    接着抱着小橘子，就坐在了后面。

    又是不知多久，听到有人叫自己。

    原来他在后排睡着了，代驾已经把他安全送到了家。

    李轩先是说了声“谢谢”，然后付了款。

    付完款后，他直接开了门，进到房间，倒头就睡。

    ………………………………………………

    一觉就睡到了晚上8点！

    睡醒后的李轩，看了一眼“糯米”、“红芸豆”、“大枣已经”泡的的差不多了。

    他先是把“糯米”捞出来，然后放在蒸屉里面干蒸。

    在蒸“糯米”的期间，将“大枣”一分为二，把里面的枣核都取了出来。

    一个小时后，“糯米”已经蒸熟了。

    将煮熟“糯米”倒入盆中，然后加“白糖”以及开水，进行搅拌，让“糯米”吸收水分，变得稍微浓稠一些。

    接着起锅烧水，煮“红芸豆”，锅中可以加一些“碱”和“盐”。

    这样煮出来的“红芸豆”，颜色更红，也更加软烂一些。

    “红芸豆”煮好后捞出，下面就是装“甑糕”的步骤了。

    在蒸屉里面第一层放“红芸豆”，然后在“红芸豆”上面，铺上一层“糯米”。

    相当于“糯米”在第二层，然后继续在“糯米”上面铺上满满一层“大枣”和“密枣”。

    然后第四层继续“红芸豆”，第五层“糯米”，第六层“大枣”和“密枣”。

    装了六层蒸屉已经塞满了！

    最后一步工序直接蒸就行了，不过明天早上才出摊。

    现在蒸的话，纵然他有保温桶，放一晚上，温度也就不热了。

    因此他决定，明天早上再蒸。

    看了眼时间，已经快晚上11点了，李轩把闹钟定到早上6点钟。

    然后就继续躺在床上睡觉了。

    由于白天睡了有6~7个小时，现在怎么也睡不着了。

    他就一直闭着眼睛，心里默默开始数羊1、2、10、20、80……呼……呼………

    ……